很久沒發與吃相關的文章了
最近這兩年因為疫情的關係
出去吃飯與住宿的時間變少了
在網上得閒晃時間變多了
無意間發現一個還不賴的可以線上訂的牛肉/麵 推薦給大家
名字取得蠻有趣的叫做"門前隱味"
官網門面做得蠻有質感的
點我去官網-->>https://lihi2.cc/sno5q
其實老闆不只賣牛肉麵 商品種類蠻多的
名字取得也蠻妙的
諸如:“饗念燉煮牛肉”“八成是筋” “重慶麻辣饗念”“重慶另一邊之酸菜白肉鍋” “可芋不可求” “炒了番茄的辣椒” “豆干界的霸主” “超下飯的茄子” “人生的咖哩味” 等等 真的很有新意啊~
老闆不但菜色取名有創意 官網的設計也是很美麗 來參觀一下-->>https://lihi2.cc/sno5q
點進去之後 註冊完 還會跑出可愛的星星 真是很用心啊
誠如圖片說明 肉嫩筋軟超Ｑ滑 好吃的牛肉麵 推薦給大家
END
訂房網站官網連結:http://tinyurl.com/2eh5tn7f
好久沒發文了 哈哈
因為喜歡在各個飯店流連 最近想要寫一些各個訂房網站的簡介
希望大家會喜歡
首先就由我最常使用的Booking來做介紹好了
常用到已經是Genius 3級了
Booking有個優點
就是使用一段時間後 經過累積
可以提升會員等級
等級越高 優惠越多
一開始以為只有到兩級
想不到用著用著不知不覺就來到三級了
真是有點意外得小驚喜!!
個人認為真的是非常好用 介面簡單易懂又美觀
還可以預定租車 機票...等等 非常方便
簡單介紹到此
之後若還有其他相關訊息 會在不定期更新
謝謝收看
END
旭集
地址:台北市信義區松仁路58號
(信義A13大遠百9樓,近捷運101站,象山站)
電話:02 87803366
營業時間:
午餐11:30~14:00
下午餐 14:30~16:30
晚餐17:30~21:30
說到旭集這間吃到飽 一直在朋友口中流傳說 非常推
在訂位時也發現 好像真的蠻夯的
因為真的不好訂....
後來運氣好有候補到 還不錯 所以才有這篇的誕生
這是宿饕誌的第一篇吃到飽食記
因為吃到飽真的不太好寫 還請各位看倌 多多包涵
先來看看旭集長什麼樣子吧
這是接待櫃檯 右邊是排隊的地方
排隊之前記得先來這邊報到喔
報到完成後 櫃檯小姐會給你一張像是籤一樣的小紙卡
下面有寫大吉
之後等排到餐廳入口時 會有專人帶位 帶位的同時
還會順道介紹取餐區
餐廳內部蠻大的 還有個長廊
有多個不同用餐區 桌椅的樣式都不一樣
裝潢給人的感覺都蠻舒服的
我覺得旭集跟其他Buffet 有一點不一樣的是
除了是全日式料理的buffet外
他們的取餐區有明顯的區隔
但動線很單一 要跑來跑去的 幾乎只有一條路可以走
雖然說若坐在尾端的用餐區要到另一頭取餐要走比較遠
但可以很清楚知道什麼東西在哪
因為他們把取餐區分成九大區
由內至外
分別是最裡面的旬炊
再來是汁煮
旨燒,和揚,醞炙,澄甘,巧鮨,麗酌,生盛 共九區
分別放著不同烹調方式的食物
我們先從旬炊開始介紹好了
旬炊的食物多半是用蒸的
有鮑魚土瓶蒸 關東煮 茶碗蒸 醬燒穴子魚丼
熱騰騰的土瓶蒸
此區的重點是"鮑魚土瓶蒸" 真的非常好喝 整個鮮甜呀!!~~
裡面還有一顆鮑魚 要不是因為吃到這道已經蠻飽了 不然應該拿個兩壺的
旬炊往出口方向的下一區是汁煮
這一區呢 就是一些可口的湯類
此區重點呢 是"蛤蜊湯","帝王蟹味噌湯" 都非常好喝
帝王蟹味噌湯 裡面除了可以吃到蟹肉外配料也不少
湯頭非常鮮甜 蟹肉也很新鮮!!~
蛤蠣湯也不遑多讓
看看這肥美的蛤蜊 真的是比外面的大很多呀 咬下去很飽滿多汁的感覺!!
喝完這兩碗不錯的湯之後 我們接著下一區
旨燒
這一區相當熱門啊 我一進去用餐就看到一堆人在排隊
這區簡單的說 就鐵板燒及烤肉區
比較推薦的是 "照燒豬肋排" "爐烤牛排" "牛肉朴葉燒" "干貝"
照燒豬肋排,爐烤牛排都是現切給你的喔!!
醬料的選擇也蠻多的 我最後用了櫻桃醬跟芥末籽醬
還加了一點玫瑰鹽
看看這兩位肉排 真是誘人啊!!~~
豬肋排的部分 可能我比較晚去拿 溫度沒那麼熱
不然我覺得應該更好吃
牛排的部分 不得不說這熟度真的軟嫩啊!!~~好吃好吃!!
這個牛肉朴葉燒我應該是第一次看到 蠻特別的
外韌內軟 口感稍硬但是是好吃的!!~
接下來 一定要介紹一下干貝
又大顆 又新鮮 烤的剛剛好 不會太硬太柴 整個軟Q有彈性 超好吃啊!!~~
有鑒於旨燒區真的太多人在排隊了 不能把時間都花在這 不然真的好想大啖干貝們!!
緊鄰著旨燒的是和揚
這一區啊 就是炸物大本營啦!!~~
超級多炸物的
這區我推薦 "和牛可樂餅" "千層豬排" 還有一個相當厲害的"海老春雨揚"
先介紹海老春雨揚好了
它的麵衣跟一般炸蝦不一樣就算了
連旁邊的百香果醬也是一絕!!
兩個搭配起來只有人間美味可以形容!!~~ 好好吃啊啊!!~
外層的春雨炸得非常的酥脆
加上百香果醬在視覺上蠻搭配之外
想不到連在味覺上也是絕配
酸酸甜甜酥酥脆脆的外層口感 一咬下去
咬到裡面的海老會多出一層彈跳的感覺
接下來
"和牛可樂餅"
第一次吃到用和牛做的可樂餅 跟一般可樂餅比起來
比較軟嫩 但層次較千層豬排單一 但也是蠻好吃的!!~
"千層豬排"
比起和牛可樂餅 比較沒那麼軟嫩 也比較小顆
但是口感的層次比較多 好吃喔!!~~~
覺得兩個混在一起吃 會比較好吃 哈哈
炸物真的蠻多的 怕吃多了很膩 有些就沒吃了
下一區也是很誘人的一區醞炙
這一區就是串燒 燒烤區了
東西也是非常之多啊!!~
真的要吃好吃滿可能要吃個兩次吧 下次再訪時 再吃個夠 看下圖就知道銷路很好 哈哈
這區很多人跟我推 烤香魚 但是我的胃真的沒空間了
只好讓相機幫我吃
鹽烤豬五花還不錯 不過略油 慎入
和牛丼飯吃起來蠻清爽了 不過就是一小份一小份這樣
醞炙區旁邊就是非常可愛的澄甘了
這一區呢 主要就是甜點啦 水果 冰淇淋等等的
這裡有兩隻很大的柴犬娃娃 非常可愛
柴犬直接呼應到澄甘的招牌
柴犬造型的卡士達
有芝麻跟香草兩種口味 很好吃喔!!~~
除了卡士達還有冰淇淋聖代
過了這個大大的鈴鐺旁邊 還有一堆甜點
甜點真的太多了 族繁不及備載
甜點區正前方就是剛剛有提到的長廊
過了長廊之後就是握壽司及手捲區的巧鮨了
一個讓你握壽司吃到爽的地方
因為我沒有去排手捲 只顧個吃壽司 所以手捲就不多做介紹了
壽司的部分 我覺得全部都很好吃 也都很新鮮
比較推薦的有"海鮮琥珀球"
晶瑩剔透的樣子非常美啊!!~~
就像照片顯示 有多種新鮮海鮮在裡面 外層想是果凍的口感
非常好吃!!~
握壽司的部分 因為我真的太愛吃壽司了 所以只顧著吃
有些真的忘了什麼是什麼了 像是這個
超好吃 鹹鹹甜甜的 外層是麻糬口感 非常推啊!!
很新鮮 很好吃整區我都推~~
巧鮨的旁邊呢 就是海鮮及生食區的生盛
也是一進門就會看到的第一區
上圖六樣
由左至右分別是
小章魚,野生南洋旭蟹,野生佐渡花蟹,阿拉伯藍鑽蝦,法國鵝螺,紐西蘭淡菜
都非常新鮮啊!!
先來嗑個螃蟹
看這蟹肉多厚實
他們的螃蟹會先剖開 還算方便
法國鵝螺也很推喔
看看看~ 鮮嫩肥美又大顆啊!!~~搭配五味醬
好吃到爆
生魚片也是很多很新鮮
這區還有一個要推的
就是舒肥牛造薄造 不知道為什麼名字要取這麼饒舌
就我理解應該就是生牛肉刺身吧?
又軟又多汁 非常好吃!!~~
最後一區 就在生盛對面的麗酌
就是各式各樣的飲料啦
有酒精的 無酒精的 有咖啡因無咖啡因的 應有盡有
此區必喝的是"世界唯一KIRIN一番搾冰柱生啤酒"
好喝不苦 透心涼!!~~
此區來有一些自費的清酒可以選擇
原以為燒酎特調也是自費 想不到 居然是無限暢飲啊!!
於是我就喝了"春告草","花嫁" 其他還有朝凪 玉響
兩杯酒感都不重
春告草是以為梅酒為基底 但我喝起來比較多的感覺是可爾必思
整體是酸酸甜甜的
花嫁的話 感覺就是春告草的甜味換成草莓味
兩杯都不錯 可惜酒感少了點
無酒精的部分選擇也不少
有果汁,氣泡飲,咖啡,茶
總結與心得:
旭集應該是台灣目前唯一的全日式吃到飽
所以若硬要拿同樣的競爭對手來比較
好像也不能找到一模一樣的
只能跟吃到飽比較了
就服務的部分來說 算是相當周到
從櫃檯到餐廳的服務生都不錯
裝潢與餐廳空間也是很有設計感
可惜有些用餐區感覺比較大
有些比較擠一點
取餐區的部分我覺得非常值得褒獎
唯一的小缺點是要跑比較遠
但是分區邏輯清楚 想吃什麼知道要去哪拿
食材的部分 新鮮量又大
處理的品質也不錯
總之這次吃吃到飽真的是非常的爽啊!!~
果然是一分錢一分貨,旭集是我覺得值得再訪的buffet
不過單價真的不低啊!!END
談談越
地址:台北市信義區松仁路58號B3
(遠百信義A13地下美食街)
電話: 02 2778 5228
營業時間:週日~週四11:00~21:30 週五六11:00~21:30
一開始也是不抱期待
想不到還蠻不錯吃的
先來看看菜單吧
簡單乾淨 一目瞭然
主食分 河粉 米粉 米飯 麵包 四種
加套餐可搭配下方小菜及飲品或甜點
我們點了大碗"打拋豬肉飯"搭套餐+"麻辣牛肉河粉"
小菜選了"炸春捲" 飲料選了"紅玉鮮奶茶"
來看看打拋豬肉飯
這賣相挺不錯的
除了打拋豬肉飯外
還吃得到 花椰菜 玉米筍 荷包蛋 大番茄切片 一片生菜 還有海帶絲及木耳
特寫一下打拋豬和蛋
打拋豬的份量真的很夠!! 大碗就是大碗 吃得很飽!!
辣度也夠 喜歡吃辣的人蠻推薦的
打拋豬內的小番茄我覺得可以再多一點 會更好
其他像是九層塔 洋蔥 青蔥整體比例搭配的蠻好的
香且好吃也不會太油膩!!
荷包蛋 中間蛋黃是半熟的 蛋汁很誘人
小菜的部分也不遜色
右邊是紅玉鮮奶茶 我做外帶
下方是炸春捲
春捲蠻好吃的 裡面是芋頭帶一點應該是黑胡椒
搭配帶酸味的醬料 酸酸鹹鹹的 好吃!!~
皮的部分就比較普通了 酥但不脆 但也不會過膩
口感是有一點軟又不是很軟
紅玉鮮奶茶的部分 還不錯 甜而不膩 好喝!!~
接下來是"麻辣牛肉河粉"
看起來很辣 但其實辣得剛剛好
配料也算豐富 牛肉片 牛肉丸 鴨血 豆腐 金針菇
一樣也有海帶絲 木耳
湯頭的部分 我覺得愛吃辣的人應該會蠻愛喝的
河粉也很Q彈
牛肉丸的部分 我蠻喜歡的 蠻有彈性的 好吃!!~
總結與心得:
談談越整體感覺就是簡單乾淨
從用餐環境及菜單設計到餐點都是如此
雖然說餐廳外觀沒有特別吸引人
但是菜色的口味不容小覷
是會願意再回訪的END
Hooters 信義店
地址:台北市信義區松仁路58號14樓(遠百信義A13內)
電話:02 27290168
營業時間:週一~週日 11:00~02:00
低消:一杯飲料 特殊節日會另外計算（聖誕節跨年之類）
用餐時間限制:
午餐:11:00~17:00
晚餐:17:00~21:30
宵夜:21:30~02:00
繼上次的Hooters慶城店之後
https://leon954.pixnet.net/blog/post/328690672
今天要來介紹他們在台灣的第二間分店
2019年12月開幕 所以說 蠻新的
看看這氣派的正門口
整體的格局比慶城店方正 空間也較大一點
吧檯的前方空地 是Hooters Girls表演的地方
吧檯後方還有一區 半開放式的包廂座位區
後面的景觀也是不錯
可惜拍攝當天下雨
信義店有別於慶城店的地方是他的戶外觀景台
view非常之好呀!!~~
戶外用餐區之大也不用說了
戶外也是有小吧檯的
慶城店的空間已經不錯了 但信義店內的感覺似乎又比慶城店更寬敞
也多了一些比較有設計感的裝飾
結帳區那面牆的畫作也是不錯
旁邊還有一些Hooters的周邊商品
這次我們點了
"無骨雞腿塊","剝剝蝦","開餵飽飽拼盤"
先來看"無骨雞腿塊"吧
賣相依然誘人啊 哈哈
這次我們用的醬料 是"戴通納海灘"
跟上次的辣椒蜂蜜比起來
少了蜂蜜的甜味
但多了一股煙燻燒烤味 還蠻不錯的!!
肉質的部分
依然軟嫩無比 沒有因為不同分店 而口味走樣
可見標準化應該是做得不錯喔
好吃好吃!!~
到Hooters如果真的不知道要點什麼
建議就點這一系列的雞腿塊
第二道我們點了看起來很豐盛的"開餵飽飽拼盤"
看起來還不錯吧
總共有四顆小漢堡 一堆薯圈圈 配上蜂蜜芥末醬
下圖中 左邊是"起司牛肉堡" 右邊是"辣味雞胸堡"
先說薯圈圈的部分好了
為什麼叫它薯圈圈呢 因為它不像一般薯條 是長條狀 而是螺旋狀的圈圈造型
口感也很不一樣 我覺得蠻酥脆的 但那種酥脆又跟麥當勞的不一樣
個人認為更有彈性 麥當勞的比較硬脆 Hooters比較有彈性一點
接下來的起司豬肉堡 個人覺得還ok中等 好吃 但沒到很厲害
肉餅還算厚 咬下去還算扎實 但肉質就一般般
辣味雞胸堡說實在有點失望
可能是因為雞胸肉的關係 肉質非常柴 而且蠻硬的
不好咬 真的不能算好吃
兩位小漢堡的麵包部分是稍軟的 沒什麼脆度可言 普普通通
小失望之餘 肚子又還有點餓 所以又點了"剝剝蝦"
這個剝剝蝦就還算不錯了
原以為蝦子要自己剝 想 不 到....
Hooters Girl會幫妳剝耶!!
有圖有真相
服務真的不錯啊!!~ 服務費沒有白付
剝完了
看起來好好吃喔!!~
左邊的醬料很特別 沒記錯的話Hooters Girl叫它
"漂浮奶油" 右邊的醬料不是番茄醬
Hooters Girl說是 "雞尾酒醬"
不過兩個醬料都是好吃的
漂浮奶油 除了奶油之外 還有蒜味 也不會太膩 真的蠻意外的
很香!!~
雞尾酒醬味道也是很好 是酸的,但又不是番茄醬那種酸 蠻好吃的
兩種醬料混著沾 也是很好吃!!~~ 蝦肉也很新鮮有彈性!!
總結與心得:
在吃完了Hooters慶城店與信義店之後
雖然餐點中 有一小部分沒有達到期望 但整體而言Hooters是好吃的
店內氣氛也很好 時不時有Hooters Girls 表演炒熱氣氛
這種氛圍似乎有點搶過食物的風采
服務的部分也不錯!!~~~ 裝潢 擺飾品....等等 皆是有所用心
信義店的高空景觀 更是不用說了!!~~
最後 照慣例附上Hooters Girls的表演影片
https://youtu.be/uiZV7ossC1s
https://youtu.be/AWyhyPG_u8E
https://youtu.be/x8xmPQZPKio
網站:https://www.hooters.com.tw/
臉書:https://www.facebook.com/Hooters-%E4%BF%A1%E7%BE%A9A13-106705990877480
Instagram:https://www.instagram.com/hooters_taipei/
原本不打算打這篇的 但是怕之後有人踩雷
所以還是想說打一下好了
從Bookinghttps://tinyurl.com/2eh5tn7f上的照片看 好像還不錯
但是實際入住發現 根本雷得要死
從check in時就可聞到一點點菸味
到房間也是 進房間門後...發現....
我們住的房間裡面居然有一個"通到另一個房間的門"！！
一開始以為是浴室門 因為就緊鄰大門
這是.......!?
我不說 大家應該會以為下圖是在走廊拍的吧？
這是在房間內部拍的
不管它有沒有鎖,晚上睡覺時 總是會不放心
而且隔壁房間的聲音 幾乎都是從這扇門的方向透過來的
接下來 來聊聊躺在床上的感覺
床墊還ok算軟 但是
我們的雙人床 是由兩張單人床拼在一起的
所以 可以感受到床中間有條凹縫
但這不是最糟糕的
最糟糕的是
上方有冷氣孔 是要把我冷死是嗎?
後來只好選擇關掉 但會稍微悶一點點
不過也只能這樣了
爛的地方不止這點
浴室的門檻有點高 雖然不是什麼重大的缺點
但進出浴室好像在爬樓梯 感覺有點差
接下來
來看看浴室有多爛
小就算了
也沒乾溼分離
地方也有沒清乾淨的毛髮
然後
在淋浴時(也只能淋浴啦 因為沒浴缸)
很容易會撞到頭 雖然有標示提醒 但就是會有種壓迫感
總結與心得:
這次住宿的經驗非常的差
運氣很不好
房間小 浴室小 沒乾溼分離
房間還有一個令人不放心的門
隔音超級無敵差
不論是對外隔音 還是內部隔音 都極差
可以聽到外面車聲 喇叭聲
飯店內部 有人在走廊走動 聊天的聲音都聽得到
隔壁房間 洗澡的水聲 沖馬桶聲 看電視聲
連吹風機的聲音都聽得到
牆壁大概是紙糊的吧
住到爛飯店就算了
剛好隔壁情侶又是剛好在吵架
吵到居然可以聽到男生在哭.....有夠傻眼
這間飯店 我你花錢請我去住 我都不要
絕不會回訪!!END
樂享小法廚Le Partge
地址:台北市大安區安和路一段90巷35號
電話:02 27082085
營業時間:週一~週日11:30~22:30
簡短介紹餐廳理念
Le partage 是法文分享的意思
店面位置座落在大安區的巷弄內 是個三角窗
剛進去時 沒有抱很大期待 但是在吃完之後真的是為之驚豔啊!!~~
先來看看餐廳環境
算寬敞的 燈光幽暗 蠻適合情侶約會的
我們點了兩道菜搭配套餐都非常滿意
沙拉的部分都是一樣的 中規中矩搭配油醋醬
但接下來的主食 就不是中規中矩了 哈哈
第一道"蕃茄菠菜培根起司千層麵"
實際樣貌跟菜單相似度頗高
看起來好好吃喔!!~~~
中間是千層麵
旁邊是混有菠菜的肉醬 一點點鹹味一點點酸味 好吃!!
迫不及待的想把它剖開
可以看到 培根 起司 菠菜 番茄們堆疊的相當整齊
這時候已經香味四溢 想咬一口了!!~
咬下去的感覺很有層次
起司的香鹹味配上培根非常地搭!!~~
很像在吃pizza又很像在吃鹹派 溫溫熱熱鹹鹹香香的
還好有點它來吃!!
非常推薦喔!!~~
第二道"豆腐乳蜂蜜雞翅義大利麵"
這一道菜 真的是不簡單啊!!~~
是一道中西合璧的創意料理來著
擺盤非常的立體
番紅花和麵條中間 是雞翅 是不是很想一根骨頭+蝦球?
很貼心的幫我們半去骨了
直接啃就可以啃掉那個被誤會成蝦球的雞翅肉了
既然講到雞翅就先介紹好了
他們的雞翅是有泡過白酒的
所以咬下去會感受到香香的酒香 肉質也不錯 好吃!!~~
當然
最厲害的部分 還不是去骨去得像蝦球的雞翅
而是
這麵條跟醬料 也是深得我心啊!!~~
麵條 我想是因為筋性比較高 非常Q彈有嚼勁~~ 吃起來真的不一樣
感覺老闆選麵條是很用心的
味道的部分 不得不稱讚這醬料
豆腐乳搭配蜂蜜想不到意外的合適
蜂蜜的味道比較少 豆腐乳的味道感覺比較強一些
但整體就是不會太鹹也不會太甜
實在是難以言喻的美味呀!!~~~
最後來介紹飲料
右邊是冰黑咖啡 左邊是蜂蜜檸檬
都是中規中矩 好喝但不會非常突出那種
我想樂享的強項是餐點吧!!~~真的非常好吃!!~~END
總結與心得:
以一間平價西餐廳來說
樂享小法廚的在我心中的評價是蠻高的
可以感受到老闆對餐點的用心
可能是因為經營了有一段時間了
菜單 桌椅 都有歲月的痕跡及一點小污漬
但餐點好吃 瑕不掩瑜 價格也是相當的實惠
這一間是可以回訪的好店!!
大腹人家
地址:臺北市中山區八德路二段300巷24號
電話:新開幕 目前還沒有電話唷!!
營業時間:
週日一二->公休
週三四五六->中午 11:30~14:30 晚上17:30~21:00
厲害了 一週只有營業四天喔!!
來到這間"大腹人家"用餐的當天;距離開幕,不到一個月
是今年的光棍節開幕的
不知道為什麼光看大門就覺得舒服
過大門的右手邊 還有一些盆栽造景
再去入餐廳的玻璃門後 右手邊有個小吧檯
餐廳空間整體的感覺是很寬敞,明亮,簡約,乾淨的
蠻舒服的
來看看菜單吧 蠻用心設計的
居然用螺栓固定 真有創意啊!!
第一頁是用餐須知
第二頁才是餐點內容
我們點了"香酥紅燒豚肉套餐"及"黃澄雞湯拉麵套餐"
在介紹餐點之前 我想先介紹套餐的飲料
別以為它就只是一般的紅茶
老闆說他的糖是用紅糖 除此之外還加了香草籽
整體的風味非常特別 喝起來真的不一樣
有點甜但不會太甜
接下來讓我們來嚐嚐"香酥紅燒豚肉套餐"吧
套餐附的肉燥飯 是用台版越光米 粒粒分明 好吃
肉燥的部分 味道有微微的甜 沒很明顯 不會油膩 吃起來蠻清爽的!!
飯可以免費續一碗唷!!~
小菜的部分
有風味煎蛋和泡菜 醃蘿蔔 蛋裡面有一點點的胡椒 也是好吃的
泡菜有台式的跟黃金泡菜兩種 泡菜跟醃蘿蔔 都可免費續一次
下圖是有夾了一些吃了 原始量會再多一點
主食的配菜 有生菜 還有一小碗的白菜
裡面配料有杏鮑菇 小蝦米 白菜 木耳 枸杞
主角終於要登場了 我們的香酥紅燒豚肉
上面有灑了蔥花跟番紅花 旁邊還附了酸酸甜甜的醬料
吃了之後覺得軟嫩又酥脆 加上酸甜的醬料
真的是人間美味!!~好好吃!!~~
接著也是非常好吃的"黃澄雞湯拉麵套餐"
一樣先從小菜開始好了 泡菜部分就不贅述
右下角的那個炸雞 很是特別
吃起來的口感 很像是唐揚雞混合台式炸雞的感覺
一點唐揚一點台的混血炸雞 也是蠻好吃的 只有兩塊真的不滿足啊!!
最小那疊不能算是菜 應該算是為湯頭增味的 是老闆自己做的
老闆說 可以先喝雞湯的原味 之後再加入這碟小魚們 增加風味!!~
我單吃的感覺是有一點偏鹹的風味
雖說單吃小魚也好吃
不過還是加在湯裡比較適合~ 湯的味道會多一點層次
要來吃主食了 嘿嘿
大家可以看到 除了雞胸肉之外 還有一些生菜 蔥花 小番茄
還有溏心蛋!! 看起來就非常好吃啊!!
實際咬一口雞胸肉 可以發現 超軟嫩!! 超好吃的啦!!
還吸了一些湯汁的味道 真的是又香又嫩!!
麵條的部分也不遜色
口感是偏一點點硬但不會太硬 帶有一點嚼勁的!!也很好吃!!
搭配軟嫩的雞胸肉 真是絕配啊!!
雞湯的部分是比較清爽型的
不會過油膩 會想一喝再喝 可惜不能續碗 哈哈
這湯匙也頗有造型
總結與心得:
整體的感覺就是舒服
店內空間其實很有自家客廳的親切感
寬敞明亮舒適自在
裝潢的風格很簡約輕爽帶點點工業風
餐廳環境乾淨
服務人員親切有禮
餐點好吃 可以吃出老闆對於食材的用心
是一間會想再訪的好店!!
END
和風屋
地址:台北市萬華區貴陽街二段115號之20號
(鄰近捷運站:西門站 龍山寺站)
電話:02 23315810
營業時間:週一公休 週二~週日11:30~14:00 17:30~21:00
說到和風屋,這次已經是二訪了
由於第一次的用餐經驗還不錯 今天就決定再來吃一次
店面雖小 但招牌斗大
可以看到店外用餐區的座位已滿
還有客人駐足等待入席 生意非常好
店內稍嫌擁擠
和風屋的料理都是現做 所以在等餐點的同時
建議可以先享用免費的味噌湯,紅茶喝到飽
是自助式的
雖然料不多
只有豆腐 海帶 不過味道還ok 是偏甜的
紅茶是古早味的 不會甜 兩個都好喝
來看看菜單吧
因為上次吃過 覺得還不錯 所以這次決定點多一點
我們共點了
"綜合魚握壽司","嫩肩牛肉","香酥廣島牡蠣","雞腿肉串",
"炸豆腐","炸蝦飯"共六道
就先從個人認為CP值頗高的"炸蝦飯"介紹起吧!!~~
有沒有很豐盛!!
右邊的是醬料 應該不用多作介紹
左邊的小夥伴們 除了兩尾炸蝦是主角之外
還有香菇*1 地瓜*2 四季豆*3 玉米筍*1 茄子*2 白飯
雖然白飯不算多 但料很多 對食量小的女生來說 可能會很飽
來吃炸蝦囉!!~~
這肉質還蠻Q彈 有新鮮 好吃!!
第二道是"綜合魚握壽司"
光是用看的 就讓人口水直流了
總共有三個鮭魚 兩個旗魚 一個鮪魚 不知道為何不是各兩個...
不過它們是好吃的
光單吃 不加醬油或哇沙比 就蠻好吃的了 上面的醬料是稍甜的
若要較鹹的口味 可能要自己去倒店內附的醬油了
生魚片蠻大塊也厚 吃起來真的很過癮 底下飯的部分
也是有功夫的 夾起來不容易散掉 好吃!!~
接下來是"炸豆腐"
上面有海苔絲 柴魚片 醬油
下面除了有蘿蔔泥 可以解膩之外 還有一點炸蝦飯的醬汁
嗯~~~ 非常軟 深怕夾碎它.... 一般般 就是炸豆腐這樣
第四道
"雞腿肉串"
原本沒有特別的期待 結果想不到還蠻好吃的
不要看上面雞皮焦掉 雞肉的部分是烤得剛剛好
雞皮也蠻酥的 但沒有到很脆那樣 不過我覺得是蠻剛好的
軟嫩多汁 又香 如果肉串跟盤子間放個金屬網瀝油會更好
盤子上超多油的 哈哈
接下來是"香酥廣島牡蠣"
以價格來說 這數量跟牡蠣的大小 算是合理
左上的醬料似乎是某種醋
可能是白醋 或是店家有調過 蠻酸的 但在可接受的範圍
沾著吃可以有去油膩的效果 還附了一點苜蓿芽
咬了幾口之後 這口感真的有點不好形容
最貼切的形容應該是"鬆軟"吧!!
因為是炸的 所以其實有點難判斷是否新鮮
但之前在別地方有吃過較為"滑軟"的炸牡蠣
所以我覺得這次吃的 雖然沒有到不新鮮
但你說他很新鮮可能就真的"過獎了"
最後一道
也是我覺得最好吃的"嫩肩牛肉"
真的超好吃!!
左下是玫瑰鹽 右上有洋蔥跟青蔥碎
他們牛肉是做五分熟的 可以看到肉片中間是沒有全熟的紅色
特寫一下
我猜可能牛肉有舒肥過吧 不然以這烤功真的也太厲害了!!
肉片正面有白芝麻 背面有黑胡椒
單吃就非常好吃 不會太生咬不斷 也不會太硬 軟硬剛剛好
若加上玫瑰鹽 真的是背後快衝出龍來了 哈哈!!
帶著一點微微的肉汁 真的是太好吃了啦!!~~
總結與心得:
單就餐點來評論,真的是蠻好吃的
若就價格來評論,CP值真的蠻高的
上菜速度不至於等太久 尤其又是現做
雖然酒的選擇較少但菜色選擇豐富
等入座可能真的就要比較久了 畢竟座位不多 生意又好
交通方面很尷尬地在龍山寺和西門站接近中間的位置
整體來說 是值得再訪的店!!
END
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聯發芋冰
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段190號
電話:03 9771356
營業時間:週一~週日 10:00~21:00
這一間聯發芋冰從民國56年經營至今有53年了 真的是一間老店
現在是二代在經營
是頭城第一間芋頭冰
傳統手工製作 真材實料 無防腐劑
不少媒體都有報導過 包括三立,非凡...等等
店內空間不大 座位不多
比較令我印象深刻的是...
居然有一幅很長長的烏石港全景照片 蠻美的
還有一些有古味的擺設
牆上有簡述冰店的簡史
店裡的口味蠻多選擇的 有芋頭 土芭樂 花生 鳳梨 紅龍果...等等
除了有單賣吧噗冰 還有花生捲冰
我們這次點了 一球芋頭冰 因為剛做好還沒很冰 所以吃起來比較水
還有另兩個花生捲
內餡的部分我們選了鳳梨 土芭樂 紅龍果
咬下去的第一口 可以發現 滿滿的花生粉!!~~
很滿足啊 呵呵
第二口之後 就可以感受到實在的內餡
這邊是鳳梨的部分
沒有我想像的酸 也不會太甜
反倒是接下來的 土芭樂 比較酸 不過味道都不錯
重點來了 裡面是有果粒的 也就是可以吃到水果本人
鮮紅的紅龍果
總結與心得:
不愧是年近半百的老店啊
用料實在不馬乎好吃好吃
不過酸不過甜味道很剛好
餅皮搭配含果粒的吧噗冰
實在可以說是完美的搭配
END
美食 (11)